鸡翅膀做法家常做法 鸡翅膀的做法家常做法

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本文目录

1. 红烧鸡翅膀家常做法
2. 鸡臂膀做法
3. 鸡翅膀跟什么烧好吃

红烧鸡翅膀家常做法

材料

鸡翅500克，常做翅膀常蒜2瓣 ，鸡翅八角 ，法家法鸡法家法白酒(或料酒) ，常做翅膀常油适量 
，鸡翅盐适量，法家法鸡法家法老抽适量，常做翅膀常生抽适量。鸡翅

做法

1、法家法鸡法家法提前3-4小时 ，常做翅膀常将鸡翅洗净，沥干水后加入生抽和白酒腌制入味 。

2、3-4小时后，将腌好的鸡翅尽量去除表面水分(防止油溅)，放入6成热适量油中煎至两面金黄
。

3 
、将鸡翅膀盛出 ，锅内多余油倒出 ，用少量油爆香蒜粒。

4 、再将鸡翅倒入锅内  ，放入水 ，老抽，八角，拌匀后中火焖煮。

5 、待汁水基本收干 ，略成胶状即可盛出 。

鸡臂膀做法

1.原料准备  。提前烧一点开水
，炸一点花椒油 ，切葱段、姜片备用，再调制一些水淀粉。

2.鸡翅改刀，在反面骨缝处深深划一刀即可 。

3.开火，倒一点点油，润一下锅底，正面（完整面）朝下依次下入锅中
。

4.待一面鸡皮微微金黄时，翻面继续煎制同样时间。

5.在鸡翅完全紧缩后，放入葱、姜、八角翻炒爆香
。

6.放酱油两勺、翻炒后加入料酒一勺 ，之后倒老抽一勺上色 ，让颜色更加红亮。

7.倒入开水，加一勺盐 、两勺白糖调味，盖上锅盖
，小火焖十五分钟。

8.掀盖后大火收汁，加水淀粉两勺勾芡 ，让汤汁更粘稠并且包裹在鸡翅上，加少许之前准备好的花椒油，关火 
，出锅 ，摆盘。

鸡翅膀跟什么烧好吃

七 ，翅膀跟什么烧比较好吃？鸡翅膀呢
？也俗称鸡翅，鸡翅的烧法十分的多，第一可以爆炒香辣鸡翅。

第二可以汇集翅，第三可以烤鸡翅
，但是鸡翅跟什么烧特别好吃呢，鸡翅土豆烧特别好吃，如果土豆烧上的话，土豆特别的软，烂根鸡翅的香甜配在一起绝了 ，就是歪歪点事 ，所以大家可以去试一下
。

文章到此结束
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